miércoles, 30 de junio de 2021

CÓMO CONECTARNOS A UNA RED WIFI DESDE NUESTRO SMARTPHONE

Internet se ha convertido en una parte fundamental de nuestra vida cotidiana. Nos comunicamos con la familia y los amigos, nos informamos a través de los medios sociales o utilizamos los videos para nuestro entretenimiento.

El acceso a Internet significa la posibilidad de seguir participando en la vida social,  podemos mantenernos al día con los acontecimientos actuales o seguir manteniendo el contacto social especialmente cuando los parientes o conocidos viven lejos. Además, Internet permite a las personas mayores mantener un cierto grado de autonomía, por ejemplo, permitiéndoles hacer compras online. 

Hoy nuestro profe de informática Juanjo nos enseña como conectarnos a una red Wi-fi desde nuestro teléfono móvil "Smartphone" y aprenderemos a conectarnos de forma segura.

Pulsad sobre el vídeo para visualizarlo


Para cualquier duda o comentario podéis escribirnos al siguiente correo electrónico: aschortaleza@gmail.com

¡¡Esperamos que os guste!!

COMER SALUDABLE: BENEFICIOS DE LA LAVANDA

Descripción de la planta lavanda

La lavanda es una planta de la familia de las lamiáceas, contiene una treintena de especies conocidas. El nombre científico de la lavanda, lavandulae, proviene del verbo latino lavare, porque esta flor ayuda a lavar las heridas tanto físicas como emocionales.


Su aroma inconfundible ha convertido a esta planta en la joya por excelencia de la aromaterapia. En Francia es muy utilizada para elaborar perfumes y aguas de colonia. También se utiliza para perfumar y ahuyentar los insectos de armarios y cajones, en los que se coloca un saquito con flores de lavanda. Sus tupidas espigas de flores se destilan al vapor para producir el aceite esencial utilizado para dolores musculares y jaquecas.
En una publicación anterior os animábamos a realizar una salida virtual por los campos de lavanda en Brihuega  y os informábamos,  que el próximo mes de julio es cuando se puede ser testigo de la floración de esta planta tan espectacular.

Cómo utilizar la planta lavanda

La lavanda se utiliza en infusión para las jaquecas producto del agotamiento nervioso tomando 1 taza de infusión estándar de las flores 3 veces al día y, si tomas 1 taza antes de acostarte, puede ayudarte a aliviar el insomnio. También resulta apropiada como digestivo tras la comida.

En tintura, se puede tomar hasta 5 ml (1 cucharadita) al día para las jaquecas, la depresión o la tensión nerviosa, aunque también sirve para calmar el asma, especialmente en ataques desencadenados por la tensión nerviosa, y para el estrés.

Sin embargo, la aplicación más extendida de la lavanda es como aceite esencial, al que hay que sacarle partido de tres formas diferentes:

Aplica aceite puro sobre picaduras o mordeduras de insecto, o añada 10 gotas a 50 ml de agua y utilízalo como loción para quemaduras solares. Para ayudar a conciliar el sueño, coloca un paño con 3-4 gotas de aceite bajo la almohada.

Aceite de masaje. Diluye 2 ml (20 gotas) de aceite esencial en 10 ml de aceite base para aliviar dolores musculares. Frota las sienes y la nuca en caso de jaquecas tensionales o al percibir el menor signo de migraña.

Enjuague capilar. Diluye 20 gotas de aceite esencial en una jarra de agua para obtener un buen enjuague capilar para los piojos. Aplica unas gotas de aceite puro en el peine con el que se eliminan las larvas y las liendres.

La lavanda, como planta medicinal, tiene infinidad de usos: analgésico, regenerador celular, sedante, ayuda a atenuar los síntomas de las gripes y refriados... siempre empleando el aceite esencial que se extrae de la planta. Pero sobre todo tiene gran poder antiséptico. En una quemadura reciente ayuda a prevenir la aparición de ampollas, así como a regenerar los tejidos. En el caso de las heridas, desinfecta al instante evitando consecuencias posteriores. También es muy utilizado como antiinflamatorio, sobre todo en procesos de reuma o artritis, ya que la lavanda ayuda a relajarse y calmar el dolor.


Es importante para nuestra salud que el aceite esencial que usemos sea de alta calidad, si no las medidas que se dan en las indicaciones de los remedios pueden no ser las mismas y no actuar de la misma manera ante las dolencias.

Otros usos de la planta lavanda

La flor de lavanda, fuertemente aromática, se utiliza, además de como ambientador natural, como repelente de las polillas. También se elabora un tónico de lavanda con aloe vera que tiene propiedades refrescantes, limpiadoras y tonificantes o un exfoliante natural para suavizar la piel del cuerpo.
A continuación dejamos dos vídeos para saber más sobre esta planta:

Vídeo sobre las propiedades de la lavanda, pulsa  AQUÍ

Vídeo sobre los cuidados de la lavanda, pulsa AQUÍ

Campo de Lavanda en Brihuega (Guadalajara)

La lavanda, tal como se detalla, es una planta que tiene por nombre científico Lavandula officinalis, fue utilizada por los romanos primariamente para emplear baños relajantes y tiene la capacidad de aliviar el estrés tanto físico como mental.

Debes tener presente que tiene múltiples usos y beneficios, y existen solo dos formas de utilización en infusión o té y en gotas preparadas.

La lavanda es una planta medicinal que tiene muchas propiedades increíbles, una de las más importantes es que es tranquilizante, ayuda a calmar y a relajarte gracias a su aroma y sabor.

Así que esta receta de helado que proponemos es muy especial, no solo porque sabe delicioso y es perfecta para los días calurosos del año, sino que te sentirás en armonía gracias a la lavanda.  


INGREDIENTES

50 gramos de azúcar

100 ml de agua

100 ml de nata para montar

2 claras de huevo

Esencia de lavanda (5 gotas)

Colorante morado (opcional)

¡Debes prepararlo! ¡Está riquísimo!

VER ELABORACIÓN DEL HELADO DE LAVANDA

martes, 29 de junio de 2021

COMO CUIDAR TUS PLANTAS EN VERANO: "TALLER PARA MANITAS"

El cambio climático que estamos experimentado nos avisa de las altas temperaturas que este verano se van a producir.


Las altas temperaturas resultan, siempre, ser una amenaza para las plantas. Su efecto,  combinado con la falta de agua,  provoca que las plantas se marchiten de forma irreversible.



Si te vas de vacaciones y no tienes quien se ocupe de tus plantas, hoy, te proponemos hacer un riego por goteo. El riego por goteo, como sistema localizado por excelencia, es uno de los más eficientes ahorrando agua. Además, es uno de los más económicos y en nuestro caso es el que puede salvar tus plantas.

¿Cómo se hace?. Para saber más Pulsar Aquí.



Queremos darte unos consejos si observas que tus plantas están mustias, con falta de vida o con las puntas de las hojas secas o llenas de manchas, deberás iniciar de inmediato un tratamiento de recuperación.

¿Cómo?

Si no se ha secado por completo, todavía puede haber solución.

Elimina las hojas marchitas caídas y las flores secas.

Sumerge el tiesto en un barreño con agua o en la bañera hasta que la tierra se empape y vuelva a hincharse; es decir, cuando dejen de salir burbujas.

Retira el tiesto del agua, deja escurrir un rato, y remueve la superficie de la tierra para que las raíces se aireen, pero cuidando de no romperlas.

Quita pacientemente con un trapo húmedo el polvo y la suciedad que se ha acumulado en las hojas. Si son muy finas, pulverízalas con agua.

Recorta las puntas de las hojas secas.

Os daremos más consejos en las siguientes entregas de Talleres para manitas.

CÓMO PREVENIR LOS EFECTOS DEL CALOR Y PROTEGER SU SALUD

Las olas de calor son episodios de temperaturas excesivamente altas que se mantienen durante tres o más días consecutivos. El término se aplica según la temperatura “normal” en la zona de que se trate, ya que la misma temperatura puede considerarse normal en algunos lugares o “extrema” en otros, en los que su clima habitual es menos cálido. La humedad y la ausencia de viento incrementan los efectos del calor.


El calor no afecta a todo el mundo por igual, depende de diversos factores individuales y de las circunstancias del momento. Pero, de forma general, los grupos de población especialmente vulnerables o de riesgo son:
✔Lactantes así como niños y niñas de corta edad.
✔Mayores de 65 años, especialmente las personas más ancianas.
✔Las personas dependientes y/o con deterioro cognitivo.
✔Quienes padecen una enfermedad crónica (cerebrovascular, cardiovascular, renal, neurológica, respiratoria, diabetes, trastornos mentales…).
✔Personas que requieren determinados medicamentos, como neurolépticos, antidepresivos, antiparkinsonianos, broncodilatadores, antiinflamatorios no esteroideos, sulfamidas, aminoglucósidos, diuréticos, antihipertensivos, antianginosos, antiarrítmicos, antiepilépticos, etc.
✔Quienes trabajan al aire libre, prectican deporte o realizan actividades que requieren esfuerzo en ambientes exteriores.
✔Personas obesas.
✔Aquellos que se encuentran en situación de aislamiento social, de exclusión o precariedad.
✔Turistas o transeúntes que proceden de zonas o países más frescos y que no estan aclimatados a temperaturas elevadas.


Las enfermedades o síndromes relacionados con el calor se producen a causa del elevado calor ambiental y de la pérdida de la capacidad de regular la temperatura corporal. La forma más leve de lesión por calor son los calambres musculares intermitentes en las extremidades y abdomen, que aparecen sobre todo cuando se realiza ejercicio o una actividad física intensa en la que se suda mucho. Se aliviarán tomando zumos ligeros, soluciones salinas o bebidas isotónicas para deportistas. Las enfermedades más graves son el agotamiento por calor y el golpe de calor.

ANTE EPISODIOS DE ALTAS TEMPERATURAS, RECUERDE:

Tenga especial precaución al comienzo de la época estival o durante una primera ola de calor, cuando nuestro organismo aún no está acostumbrado a las altas temperaturas y el esfuerzo de adaptación que tiene que realizar es mayor.
Beba frecuentemente sin esperar a tener sed. Tome al menos dos litros de líquidos al día (agua, zumos, infusiones o bebidas isotónicas para deportistas). Limite el consumo de café, té y colas. Evite las bebidas alcohólicas o muy azucaradas.
Haga comidas ligeras. Aumente el consumo de ensaladas, verduras, gazpachos y frutas.

Cuando esté en casa, permanezca en la zona o habitación más fresca durante el mayor tiempo posible. Si no dispone de aire acondicionado, averigüe qué sitios refrigerados hay cerca de su domicilio por si precisara acudir a ellos para refrescarse.
Baje las persianas y los toldos de las ventanas expuestas al sol, sobre todo si vive en pisos altos.
Dúchese o refrésquese frecuentemente.

Use ropa amplia, ligera y de color claro. Utilice calzado cómodo y que transpire.
Limite, en la medida de lo posible, las actividades laborales o deportivas intensas al aire libre, especialmente a las horas más calurosas del día. Haga descansos frecuentes.
Si puede, salga a primera hora de la mañana o al atardecer, cuando la temperatura es más fresca. Camine por la sombra.
Protéjase del sol aplicándose cremas fotoprotectoras y utilizando sombreros y gafas de sol.

No permanezca mucho tiempo en un coche parado o sin aire acondicionado, aunque las ventanillas estén abiertas. No deje nunca a menores o mascotas solos en su interior.
Si toma habitualmente medicamentos o padece alguna patología crónica, pregunte en su centro de salud o farmacia qué medidas complementarias debe adoptar. No se automedique ni suprima ningún medicamento por su cuenta. Manténgalos siempre siguiendo las indicaciones de conservación que figuran en el envase.

Esté pendiente de sus familiares, amistades o conocidos de edad avanzada, especialmente si viven solos.
Bebés y menores son muy sensibles a los efectos del calor. Preste atención si muestran irritabilidad o llanto inconsolable. Manténgales siempre frescos y con hidratación adecuada.

Durante las olas de calor esté al tanto de la información que facilitan los medios de comunicación y los servicios socio-sanitarios. Siga los consejos y las medidas preventivas que recomienden.

En cualquier caso, si sospecha que puede padecer algún síntoma importante o problema relacionado con el calor que no puede resolver, busque atención sanitaria.

A continuación difundimos el decálogo para hacer frente al calor con las recomendaciones de Madrid Salud.



lunes, 28 de junio de 2021

PROGRAMACIÓN SEMANAL TALLERES ONLINE DEL 28 DE JUNIO AL 4 DE JULIO

Esta semana comenzamos con una fecha significativa, que nos recuerda la importancia de trabajar la tolerancia, la igualdad y la dignidad de las personas gays, lesbianas, bisexuales y trans. Hoy, 28 de junio, se celebra a nivel mundial el Día Internacional del orgullo LGTB.

¿Conoces los principios de Yogyakarta? En 2006 se reunieron en Yogyakarta, Indonesia, un equipo de expertos en derechos humanos con el fin de determinar una serie de principios internacionales relacionados con la orientación sexual y la identidad de género. Los principios de Yogyakarta se han constituido como guía universal de derechos humanos que es vinculante a los Estados.

España y la Comunidad Autónoma de Madrid han elaborado diferentes leyes a nivel estatal y autonómico con el fin de proteger, concienciar y educar a los ciudadanos/as hacia la igualdad de derechos, la libertad, la diversidad y la tolerancia. Para más información podéis pulsar en el enlace a las siguientes leyes.

Leyes estatales:


Leyes autonómicas de la Comunidad de Madrid:
Desde la empatía, el conocimiento, la educación y los valores podremos transmitir unos modelos a futuras generaciones ( hijos/as, nietos/as) basados en la tolerancia, igualdad y respeto a la diversidad.
Desde la reflexión semanal os dejamos, otra semana más, nuestro calendario interactivo de talleres online de la semana del 28 de junio al 4 de julio con el objetivo de que podáis disfrutar en cualquier lugar y momento de vuestras vacaciones con estos talleres que fomentan el envejecimiento activo. Además podréis disfrutar de realizar los talleres online que te proponemos junto a otros miembros de vuestra familia. 
A continuación, te dejamos, el calendario semanal. Pulsando en el texto y/o imagen podéis visualizar todos los talleres online programados para esta semana.


Para descargar el calendario de talleres programados del 28 de junio al 4 de julio de 2021, PULSA AQUÍ.

EJERCICIOS EN CASA: movilidad articular y coordinación

Proponemos comenzar la semana con una sesión de ejercicios de coordinación y movilidad articular impartida por una entrenadora física del Área de Deportes del Ayuntamiento de Madrid.

Sigue las recomendaciones de la sesión que está publicada en el canal de youtube de #yo entreno en casa Madrid es Deporte.

Os animamos a seguir realizando actividades para manteneros activos.



¡Gracias por seguirnos!

domingo, 27 de junio de 2021

DOMINGOS DE CINE: "EL MEJOR VERANO DE MI VIDA"

En un domingo de verano os proponemos una comedia española muy divertida. El verano es tiempo de disfrutar y pasar más tiempo con nuestros nietos/as y familia.


El verano nos evoca un tiempo de juegos, ¿Vosotros/as  os acordáis?. Cuando éramos niños/as, el verano, era un momento en el que sentíamos que el reloj no avanzaba. Todos/as seguro que recordaréis como os divertíais en el pueblo, en la piscina, en el campo, en la playa. Quizás muchos de vosotros/as recordaréis aquellos viajes interminables en minúsculos coches para acudir, a los primeros rayos del sol del verano, a las playas de la costa levantina.

"Todo vale cuando nos vamos de vacaciones"

Como dice el típico refrán veraniego: "Veraneando se va el tiempo volando".
Hoy vivimos un escenario muy diferente, contamos con otro tipo de circunstancias pero la esencia sigue siendo la misma. En el momento actual hemos aprendido a valorar y disfrutar, de otra manera, de pequeños detalles que antes no nos parábamos a pensar. Disfrutar de un buen helado, del paseo cerca del mar, del cine de verano, de reencontrarnos con nuestros familiares y amigos/as del pueblo y de jugar con nuestros hijos/as o nietos/as. Todos son momentos especiales que hacen que nuestros recuerdos de verano sean únicos e irrepetibles.
La película que hoy te traemos, estrenada en 2018,  está cargada de humor y risas y nos cuenta las vacaciones de Curro ( Leo Harlem) y su hijo Nico. Nos cuenta como padre e hijo van viviendo una serie de aventuras, inesperadas, que se trasladan al cine de una forma muy cómica.



A continuación, os dejamos la película:


"El problema del ser humano no es el alcohol, sino el cerebro, que aún no está preparado para las imágenes en estéreo", Leo Harlem.

OS DAMOS UNOS CONSEJOS PARA DISFRUTAR DE LA PELI: DEBES ELEGIR EL MEJOR LUGAR DEL SOFÁ, HAZTE UN BUEN CUENCO DE PALOMITAS Y PREPRÁRATE PARA REÍRTE A CARCAJADAS..

sábado, 26 de junio de 2021

AUDIOLIBRO: EL CABALLERO DE LA ARMADURA OXIDADA

En esta ocasión te presentamos un audiolibro que te ayudará, a conocerte mejor, aumentando tu autoestima y aportando grandes aprendizajes que podrás aplicar a tu vida diaria, para mejorar tu bienestar y aumentar tu felicidad.

El autor del libro Robert Fisher nacido en California fue altamente conocido en la esfera del espectáculo, radio, comedia y cine y literatura. Su obra literaria más conocida publicada en 1993 fue "El caballero de la armadura oxidada". Fisher, con su obra, quiso transmitir a los lectores la importancia que tiene para buscar solución a nuestros propios problemas o dificultades que aparecen en nuestra vida si tenemos un autoconocimiento de nosotros mismos. Fisher, en su libro, enfoca la superación de las dificultades desde una perspectiva positiva y constructiva de nuestra propia realidad. Robert Fisher falleció el 26 de septiembre de 2008 acompañado de sus seres queridos. Fue una gran  persona que supo transmitir como nadie la sencillez en sus obras con el objetivo único de ayudar al mayor número de personas a trabajar el desarrollo personal desde la humildad.

"Robert Fisher"

Como dijo Robert Fisher en su obra nos dejó grandes enseñanzas que hemos querido compartir con vosotros/as:

" Cuando aprendas a aceptar en lugar de esperar, tendrás menos decepciones"

"Si no te quieres a ti mismo no podrás amar al otro"

"Cuando hemos elegido vivir en el miedo en lugar de en el amor, reforzamos constantemente la armadura con angustias, aburrimiento y sospecha".

"El silencio es para uno, el conocimiento es para todos"

A continuación, te dejamos el audiolibro "El caballero de la armadura oxidada" para escucharlo podéis PULSAR AQUI.


¡MUCHAS GRACIAS, SEGUIMOS CONECTAD@S!

viernes, 25 de junio de 2021

SALIDA VIRTUAL A LOS CAMPOS DE LAVANDA EN BRIHUEGA

¿Sabías que muy cerca de Madrid, a unos 100 kilómetros, cada año puedes ver campos de lavanda en floración?

Cuándo y cómo ver campos de lavanda en floración en Brihuega (Guadalajara)

Dónde ver los campos de lavanda en Guadalajara En concreto, estos bonitos campos de lavanda los puedes ver en los alrededores de la localidad de Brihuega, en la provincia de Guadalajara, donde llegas en menos de hora y medio desde Madrid.

Fue hace ya unos 30 años cuando un agricultor de la zona descubrió los campos de lavanda de la Provenza y vio que era una producción idónea para los campos que rodeaban su pueblo, cuya actividad agrícola estaba en pleno retroceso.

La lavanda es un arbusto aromático que da unas características flores de color lila azulado con forma de espiga, cuya esencia es utilizada para la producción de perfumes.

Desde entonces en la zona de Brihuega se han plantado unas mil hectáreas de lavanda y se ha establecido una planta de tratamiento y producción de dichos perfumes.

De esta forma en la actualidad dicha localidad de Guadalajara se ha convertido en uno de los grandes productores mundiales de la esencia de lavanda, con el 10 por ciento de la producción total.

Cuando ver los campos de lavanda en floración

Si lo que te planteas es una visita de turismo, el interés se encuentra en ver estos grandes cultivos en la mejor época en la que alcanzan su mayor esplendor de color.

Ahora bien, frente a lo que podamos pensar, la floración de la lavanda no tiene lugar en primavera, en los meses de marzo o abril, cuando podemos ver, por ejemplo, los cerezos en flor en el Valle del Jerte o la floración de los frutales de Aitona en Lleida.

Ni tampoco en febrero, cuando en toda España se pueden ver los almendros en flor. 
Tienes que esperar hasta bien entrado el verano (casi mediados de julio).

Los campos de lavanda de Brihuega se han convertido en un atractivo turístico de primer nivel.

Hasta tal punto que se realiza el Festival de la Lavanda con artistas famosos que vienen a cantar, aprovechando los colores morados de la floración para darle un enclave único al atardecer.

Por tanto, deberás esperar hasta el inicio del verano para ver la floración en los campos de lavanda, cuya fecha exacta dependerá de la climatología durante el invierno y la primavera.

En concreto, los campos de lavanda de Guadalajara a mediados de julio ya suelen estar en plena floración, la cual como mucho dura hasta finales de dicho mes, cuando se inicia la siega.

Para dicha época has de prever hacer una escapada desde Madrid para ver los campos de lavanda en Brihuega.

Festival de la Lavanda en Brihuega

Coincidiendo con esta época, en Brihuega cada año se programan diversas actividades en torno a dicha floración durante el denominado Mes de la Lavanda.

La más destacada es el Festival de la Lavanda, un evento que anualmente se celebra en la segunda quincena del mes de julio.

Se trata conciertos al aire libre que tienen lugar en los mismos campos de lavanda, y para el que todos los asistentes son invitados a acudir al mismo vestidos con ropa por completo de color blanco.


En el pasado verano, tan especial por la citada crisis del coronavirus, dichas actividades y conciertos se suspendieron.

A modo de referencia, diremos que en años anteriores han sido protagonistas de los conciertos de Brihuega artistas como Luz Casal, Ketama, El Cigala, Estrella Morente, Pitingo, Café Quijano o Raquel Andueza junto con el grupo Galiana.

Asimismo, durante el mes de julio se llevan a cabo visitas guiadas a los campos de lavanda, con una duración de una hora organizadas por el Ayuntamiento de Brihuega,

En años normales, no como el verano pasado en el que dichas visitas guiadas también fueron canceladas, los horarios de las visitas de los campos de lavanda en Brihuega son, de viernes a domingo, a las 19 y 20,30 horas, con un precio de unos tres euros.

Dichos horarios coinciden con el atardecer, sin duda el mejor momento para disfrutar de estos coloridos paisajes.

A reseñar que en esta época de la floración también te puedes apuntar a paseos en globo sobre los campos de lavanda, o participar en otras actividades.

Te invitamos a visualizar el siguiente vídeo. 
Pulsa sobre el siguiente texto para verlo.

BRIHUEGA Y LOS CAMPOS DE LAVANDA


jueves, 24 de junio de 2021

CONMEMORACIÓN 28J DÍA INTERNACIONAL DEL ORGULLO LGTB

El día Internacional del Orgullo LGTB se celebra cada 28 de junio desde 1970.


El objetivo de la conmemoración es reivindicar el «orgullo LGTB»: ninguna persona debe avergonzarse de lo que es, defendiendo el derecho de vivir nuestra sexualidad libremente.
Os dejamos información del programa  de actos, promovido por la Unidad de Participación Ciudadana y Cooperación Publico-Social de la Junta Municipal de Hortaleza,  para celebrar el Dia Internacional del Orgullo LGTB en nuestro distrito.


OS DEJAMOS LA PROGRAMACIÓN:


¡¡ SEGUIMOS CONTECTAD@S DESDE CASA !!

EJERCITA TU MEMORIA

En esta publicación, con gran ilusión, retomamos las actividades de Terapia Ocupacional. Cada semana, en el blog, os iremos proponiendo diferentes ejercicios que podréis realizar. Nuestro principal objetivo es ofreceros un entrenamiento semanal que podréis realizar y practicar de forma diaria a vuestro propio ritmo.

Hoy os proponemos una actividad que nos sirve para trabajar el cálculo, pero también, la memoria y la atención.
Para realizar la actividad necesitarás papel, lápiz y goma. Copia los ejercicios en tu papel y entrena tu memoria.
La próxima semana podremos las soluciones a vuestros ejercicios.

A continuación, os dejamos los ejercicios para que podáis descargarlos.


¡¡Ánimo y a por ellos!!

6º CUADERNILLO DE EJERCICIOS DE ESTIMULACIÓN COGNITIVA

Como venimos difundiendo los jueves, hoy toca haceros llegar el sexto cuadernillo del Programa de Envejecimiento Activo y Saludable del Centro de Prevención del Deterioro Cognitivo que desarrolla el Área de Salud de nuestro ayuntamiento.

Os animamos a descargarlo, imprimirlo y realizar los ejercicios que os indican  para continuar siendo activos . Lo dejamos a continuación.


Para descargar el cuadernillo pulsa AQUÍ


miércoles, 23 de junio de 2021

COMER SALUDABLE: EL ALBARICOQUE

El albaricoque es de color amarillo, aunque tiene ligeras tonalidades rojas en su piel. Su excelente calidad, aroma y sabor refrescante alivian la sed de forma natural, nutritiva y saludable. Dado su exquisito dulzor y su perfumada fragancia, los albaricoques se consumen principalmente como fruta fresca bien maduros. Esta deliciosa fruta puede consumirse a cualquier hora del día: sola, pelada o con piel, en ensalada, macedonia, cócteles, mermeladas, repostería, sorbetes y helados, como aperitivo, en postres, ensaladas…
El aporte energético del albaricoque es bajo comparado con otras frutas, por su cantidad de agua y reducidos hidratos de carbono. Es abundante en fibra por lo que mejora el tránsito intestinal. Tiene un alto contenido mineral, principalmente potasio, y también en provitamina A (beta-caroteno), de acción antioxidante. El beta-caroteno se transforma en vitamina A cuando nuestro organismo lo necesita, vitamina muy beneficiosa para la visión, la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular. 

El albaricoque también tiene una buena cantidad de magnesio, que regula el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad.

Los albaricoques son ricos en vitaminas A y C, que son potentes antioxidantes que protegen nuestro cuerpo de los radicales libres y el daño celular, estimulando así el sistema inmunológico. Sin embargo, éstos no son los únicos beneficios saludables.

Esta fruta suele consumirse desde comienzos de la primavera hasta finales del verano, periodo en el que podemos disfrutar al máximo de las propiedades del albaricoque. Por cierto, ¿sabes cuáles son sus beneficios para la salud?

Propiedades del albaricoque

Entre las propiedades del albaricoque podemos destacar las siguientes:

1. Saludables para el corazón

Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares como la hipertensión, ya que son ricos en antioxidantes como la vitamina C y licopeno. Estos antioxidantes reducen el colesterol malo (LDL), minimizando así el riesgo de ataque al corazón. Son una fruta ideal para las personas que padecen estrés, ya que actúan sobre el sistema nervioso, no sólo en su desarrollo, sino facilitando el impulso nervioso.

2. Saludables para los huesos

Son ricos en calcio, que es vital para la formación y el desarrollo de los huesos (especialmente de los niños), así como para prevenir problemas óseos.

3. Tratamiento de la anemia

Son una fuente rica de hierro, ideal para combatir la anemia. También contienen pequeñas cantidades de cobre que permite al cuerpo a absorber el hierro. Por lo tanto, el consumo prolongado de albaricoques ayuda en la producción de hemoglobina, lo que es muy útil sobre todo para las mujeres con flujo abundante y también para las embarazadas.

4. Remedio para el estreñimiento

Contienen altas cantidades de pectina y celulosa que actúan como un laxante suave, ayudando en el tratamiento del estreñimiento. Los albaricoques son ricos en fibra, que es vital para la salud del colon y el intestino.

5. Ayuda en la pérdida de peso

Los albaricoques son ricos en fibra dietética y bajos en calorías, lo que los hace muy recomendables para perder peso.

Gazpacho de albaricoques

Las sopas frías son uno de los platos con los que nos gusta empezar la comida en verano, además hay tantas variedades para hacer… hoy os proponemos un rico Gazpacho de albaricoques, una fruta de temporada que gusta mucho como postre, pero que también da mucho juego en las recetas saladas.

El gazpacho es una sopa fría cuya receta tradicional no debe faltar en ninguna casa, pero también es una sopa que da pie a hacer muchas variantes, incorporando otras hortalizas o frutas. Hay gazpacho de cerezas, de melocotón, de aguacate, de remolacha… hoy tenemos que proponeros otra receta con una fruta que ya está de temporada, es un rico Gazpacho de albaricoques. 

A continuación, os damos una receta para hacer este gazpacho de albaricoques, utilizamos una buena proporción de la fruta para que se note su sabor, también se puede poner 50/50 o si se prefiere poner una tercera parte de albaricoques con respecto a los tomates. No hay una única receta de gazpacho de albaricoques, cada uno debe hacerla a su gusto, así que, en base a esta fórmula, probad y adaptarla a vuestro gusto.


Ingredientes (4-6 comensales)

· 600 gramos de tomate pera

· 400 gramos de albaricoques (sin hueso)

· 50 gramos de cebolla tierna

· 25 gramos de pimiento verde

· 1 diente de ajo

· 85 gramos de pan del día anterior

· 40 gramos de aceite de oliva virgen extra

· un chorrito de vinagre de Jerez (al gusto)

· c/n de sal.

Para la guarnición

· ½ aguacate

· picatostes

· perejil rizado

· aceite de oliva virgen extra.

Elaboración

Si utilizas un robot de cocina como Thermomix no es necesario pelar los tomates ni los albaricoques, porque tritura tan fino que no se nota, pero sí hay que lavarlos muy bien.

Pon los tomates y los albaricoques troceados en el vaso del robot o de la batidora (en este caso pelados). Pela la cebolla, corta y lava el pimiento verde, pela el diente de ajo e incorpora todos estos ingredientes al vaso.

Moja el pan seco con un poco de agua (puedes hacerlo con el vinagre), rómpelo con las manos y añádelo al resto de los ingredientes. Finalmente añade el aceite de oliva virgen extra, el vinagre y la sal.

Tritura hasta obtener un gazpacho fino y homogéneo, en Thermomix ponlo 5 minutos a velocidad progresiva hasta máxima potencia si quieres un gazpacho muy fino. Prueba y rectifica de sal. Deja reposar en el frigorífico en un recipiente bien tapado para servirlo frío.

Prepara la guarnición, los picatostes los puedes hacer con pan duro o con pan tierno, cortado en dados y salteados en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, no hace falta freírlos en abundante aceite, así se reduce la grasa pero igualmente se obtienen unos dados crujientes.

Pela el medio aguacate y corta finas láminas con ayuda de un pelador de patatas. Lava y escurre el perejil.

Emplatado

Sirve el gazpacho de albaricoques frío en platos hondos y reparte en el centro los picatostes, el aguacate y el perejil. Termina con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y acompaña con un poco más de pan para quien lo desee.
¡Buen provecho!

martes, 22 de junio de 2021

10 CONSEJOS PARA MANTENERNOS EN FORMA DURANTE EL VERANO

La llegada del verano y las altas temperaturas en el exterior hace que la actividad física se vea reducida a llevarse a cabo a ciertas horas del día en las que se reduce el calor. 

No obstante queremos proponerte una serie de consejos para que puedas seguir fortaleciendo tu cuerpo independientemente de la estación del año.

1. Elige un espacio de tu casa con buena iluminación, tranquilo y fresco para poder desarrollar la actividad física de forma online.

A continuación te dejamos el vídeo que Manu, nuestro monitor de actividades físicas de centros de mayores de Hortaleza,  ha preparado para que fortalezcáis vuestra cadera y suelo pélvico. 

Para verlo PULSAR AQUÍ.


2. Plantear unas metas sencillas que podáis cumplir de forma diaria. No todos/as tenemos las mismas condiciones físicas, no debes compararte con nadie.

3.Practica los ejercicios de una manera rutinaria. De forma semanal, durante el verano, desde vuestras casas podéis practicar cada semana las clases online que os proponemos en nuestro calendario interactivo semanal.

4. Todos podemos alcanzar nuestras metas mejorando nuestra salud, la constancia es la clave del éxito.

5. Debes calentar antes de comenzar la actividad física.

6. Elige una música que te agrade y escúchala mientras realizas tus rutinas diarias de fortalecimiento de musculatura.

7. Debemos mantenernos hidratados. Aunque el ejercicio lo realicemos en casa también es importante que el cuerpo tenga la suficiente hidratación. Recordar que nos encontramos en meses calurosos.

8. Es importante no forzar nuestro cuerpo durante el ejercicio. Si nos sentimos mareados paramos y nos tumbamos en el sofá o en una esterilla pero con los pies en alto. 

9. La época veraniega nos mantiene en un contacto directo con el cuidado de los nietos/as o familiares. Es importante que busquéis un horario para practicar rutinariamente los ejercicios que te proponemos semanalmente. Cuando pase el verano tu cuerpo te agradecerá que te hayas mantenido activo durante éstos meses.

10. Implica a tus nietos/as y o familiares en la práctica de ejercicios de mantenimiento. Juntos disfrutaréis de momentos únicos y especiales y podréis seguir promoviendo un envejecimiento activo saludable de carácter intergeneracional. Podéis practicar las sesiones que te proponemos de nuestros ejercicios semanales, en el pueblo, en la playa, en el campo y en vuestras casas.

Os recomendamos que os pongáis pequeños retos cada día y sigáis activos porque el deporte con precaución y seguridad va a fortalecer nuestro sistema inmunológico

        "El deporte es preservador de la salud", Hipócrates.

" Hacer deporte para un envejecimiento activo"

Os recordamos que podéis enviarnos todas vuestras sugerencias a nuestro correo electrónico aschortaleza@gmail.com.

¡MUCHAS GRACIAS!

lunes, 21 de junio de 2021

PROGRAMACIÓN SEMANAL TALLERES ONLINE DEL 21 AL 27 DE JUNIO

Comenzamos una nueva semana que nos indica que hemos cambiado de estación. Cómo dice el refrán: "En el verano hasta el más seco suda". Nuestros refranes populares nos hablan de lo cotidiano y representan la sabiduría popular, por eso, si nos acercamos a nuestras tradiciones descubriremos la esencia de las cuatro estaciones del año. El cambio de estación siempre ha sido desde los orígenes de la humanidad motivo de celebración. En 2015 se declaró el 21 de junio como Día Internacional del Sol.

¿Porqué se celebra el día del sol el 21 de junio?

El 21 de junio es un día especial por ser el día más largo en cuanto a horas de luz se refiere. En los países que se encuentran en el hemisferio Sur éste día es motivo de actos festivos que evidencian la importancia del Astro Rey para el planeta y para la vida en la Tierra. El sol es fuente de energía y de vida para todos los seres vivos que habitan la tierra. Sin el sol la vida en la tierra no sería habitable.

¿Sabías que es la Sonda Orbiter?

La Sonda Orbiter, desarrollada por la Agencia Espacial y la Nasa, se lanzó en febrero del año 2020, con el objetivo principal de estudiar el campo magnético del sol, los niveles de radiación de la heliosfera y el viento solar y con el fin de captar imágenes de las regiones polares del sol.

¿Sabes a qué distancia se encuentra el sol de la Tierra?

El sol se encuentra a 149.600.000 km y aunque estemos tan cerca, la luz tarda 8 minutos en llegar a la Tierra. 

Los cambios climáticos son consecuencia del maltrato continuado de la acción de hombre en la tierra. Debemos reflexionar acerca de nuestro papel. Debemos cuidar nuestro entorno pero a la vez protegernos para evitar daños en nuestra salud. Los rayos ultravioletas cada vez son más dañinos debido a la degradación de la capa de ozono, por eso más que nunca ahora que llega el verano debemos protegernos la piel, buscar sombras, protegernos la cabeza con una gorra o sombrero y sobre todo estar bien hidratados permaneciendo cerca de fuentes de agua. 

"Un solo rayo de sol es suficiente para borrar millones de sombras".S.F.de Asís.

Empezamos una semana de talleres online con el día que nos da más horas del luz. Esta semana introducimos en nuestro calendario interactivo una taller nuevo de terapia ocupacional con actividades  divertidas para ejercitar tu memoria.

Pulsando en el texto y/o imagen podéis visualizar todos los talleres online programados para esta semana.


Para descargar el calendario de talleres programados del 21 al 27 de junio de 2021PULSA AQUÍ.

Recuerda: "Para ser feliz debes ser tu propio sol", C.E. Jerningham.