viernes, 21 de enero de 2022

SALIDA VIRTUAL: EXTREMADURA, TRUJILLO

Viajando por Extremadura: Trujillo


Un poco de historia:

Los orígenes de Trujillo hay que buscarlos en el primitivo asentamiento denominado Turgalium. Tras ser ocupada por romanos y visigodos, Trujillo permaneció durante más de 500 años bajo dominio árabe, época de mayor desarrollo urbanístico. Éste pasaría después a manos cristianas tras ser conquistado por el rey Fernando III. En el siglo XVI, Trujillo experimentaría una época de gran esplendor, motivada por su importante papel en el descubrimiento de América. Así, la ciudad fue cuna de dos grandes conquistadores: Francisco de Pizarro, descubridor del Perú, y Francisco de Orellana, descubridor del río Amazonas. Y también de grandes personajes ilustres como Fray Jerónimo de Loaísa (primer Obispo de Cartagena de Indias) y Nuflo de Chaves (descubridor de Bolivia). La ciudad actual conserva su pasado histórico dividido en dos zonas: la villa medieval (de origen árabe) y la ciudad (de los siglos XV-XVI). 

 

Empezamos la visitar desde su Plaza Mayor (siglo XV), con una cantidad de edificios históricos abrumadora que rodean el recinto. Dentro de la Plaza Mayor, estuvo situado la Picota o rollo gótico (de finales del siglo XV, la más grande de Extremadura, decorada con el escudo de los Reyes Católicos), hoy situada en la zona del ensanche. En su lugar encontramos la estatua ecuestre de Pizarro, realizada en bronce por el escultor Charles Rumsey (1929). 


 

En el ángulo noroeste se sitúa la Iglesia de San Martínde Tours (siglos XIV y XVI), de un sobrio estilo gótico y renacentista, coronado por dos torres, una con un reloj. 

 


Junto a la iglesia, encontramos el Palacio de los Duques de San Carlos (siglo XVI), con una magnífica portada plateresca coronado por el escudo familiar, un balcón esquinero y rematado con un conjunto de chimeneas mudéjares. 

Continuando con el recorrido de 360º por la plaza Mayor, en el sureste se sitúa el Palacio del marqués de Piedras Albas (siglo XVI), con su fachada porticada y decorada con arcos de influencia florentina. 

 

En el otro ángulo está el Palacio del marqués de la Conquista (siglo XVI), construido como residencia de Hernando Pizarro destaca su bello balcón esquinero con los bustos de la familia Pizarro y el escudo de armas del conquistador de Perú. 

Muy cerca, se encuentra el Ayuntamiento Viejo, gótico del siglo XV, y el Palacio de los Chaves Cárdenas, de estilo neoclásico (siglo XVIII). 

En el lado norte de la Plaza Mayor está la Casa de la Cadena (siglo XV), cuyo nombre se debe al símbolo del privilegio de asilo real, concedido por  

Tras ella se encuentran el Palacio de losChaves Sotomayor (siglo XVI) y la neoclásica Iglesia de la Sangre (siglo XVII), mientras que, en la colindante calle de Ballesteros, se halla el renacentista Palacio de Santa Marta. Entre la plaza y la puerta de San Andrés está el Palacio de los Orellana-Pizarro, con su galería porticada y su patio plateresco. 

De estilo más moderno encontramos el Ayuntamiento Nuevo, instalado en la antigua alhóndiga, frente al Palacio de los Pizarro Aragón. Asimismo, el Palacio de los marqueses de Sofraga, en la plazuela de San Miguel, con otro balcón esquinado. 

 

 

Después de recorrer cada uno de los edificios de la plaza Mayor, y haber hecho una parada en alguna de sus terrazas para disfrutar de la gastronomía extremeña. Continuamos en dirección al Castillo, en lo que era el antiguo recinto intramuros, donde se encontraba el núcleo original de la ciudad. 

Esta zona se desarrolla en torno al castillo y está circundada por los restos de la muralla musulmana. Se accede a ella desde la Plaza Mayor a través de la Puerta de Santiago, flanqueada por el Palacio de Luis de Chaves el Viejo y por la Iglesia románica de Santiago (siglo XII). 

Bordeando la muralla accedemos hasta la Alcazaba, edificio construido por los musulmanes sobre el cerro o Cabezo del Zorro hacia mediados del siglo IX. Son visibles las ampliaciones del siglo XII y del XV, momento en el que se añade el segundo recinto fortificado o Albacara. 



Si te gustó la serie JUEGO DE TRONOS  seguro que  sabes que en este lugar se rodó el final de la serie.


Pulsar aquí o sobre la imagen de abajo👇 para reproducir el video: 

"Qué ver en Trujillo"



¡Deseamos que  disfruten  de esta maravillosa visita!  


DÍA INTERNACIONAL DEL ABRAZO

Hoy 21 de enero es el Día Internacional del Abrazo, una fecha creada por Kevin Zaborney, un estadounidense quien preocupado por las pocas muestras de afecto que realiza la gente en público incluso con los miembros de su familia, pensó en crear una festividad que les brindará una excusa de hacer algo que a todos nos gusta y es dar y recibir abrazos.


1. Abrazar ayuda a reducir el estrés:
Según varios científicos, abrazar a una persona que está pasando por un mal momento puede ser algo muy beneficioso, pues puedes ayudarla a reducir su estrés y que se sienta reconfortada.

2. Mejoran la salud cardíaca:
De acuerdo con un estudio realizado a 200 adultos, que se dividieron en dos grupos, los abrazos pueden ser positivos para la salud del corazón.

3. Los abrazos reducen los miedos:
También está científicamente comprobado que abrazar y la sensación de sentirse abrazado puede reducir la ansiedad en personas con baja autoestima.

4. Es otra forma de comunicación:
Hay la frase de que “un hecho vale más que mil palabras”, algo que también se puede traducir a un buen abrazo. Porque, aunque muchas veces necesitamos expresar verbalmente aquello que sentimos, hay ocasiones en las que un abrazo transmite mucho más que cualquier frase.

5. Provoca placer:
Cada vez que abrazamos a alguien o nos abrazan nuestro cerebro segrega dos sustancias que son la dopamina y la serotonina, ambas reducen el estrés y juntas proporcionan calma, tranquilidad y sosiego.

Debido a la situación socio-sanitaria que estamos viviendo con el COVID-19, el abrazo se ha hecho mucho más complicado y difícil de encontrar, al menos para las personas que no conviven con nosotros.

Hemos tenido y debido de reducir el contacto físico en enorme medida, asegurándonos cumplir así con las medidas sanitarias de nuestros/as profesionales.

No obstante, y protegiéndonos, te animamos a que manifiestes tu deseo de abrazar a tus personas queridas, familiares y amigos, ya sea con un gesto o con palabras de cariño. Al menos hasta que logremos recuperar esta tan sana y bonita costumbre.

Y recuerda...


LAS PALABRAS TAMBIÉN ABRAZAN  
 

jueves, 20 de enero de 2022

ESTIMULA TU MENTE, MEMORIA NUMÉRICA Y CÁLCULO

Os presentamos una semana más otro taller de estimula tu mente. En esta ocasión volvemos a ejercitar la memoria numérica y el cálculo. 

Como os decimos siempre, ejercitar nuestro cerebro es de vital importancia para evitar que se deteriore; y estimular cada una de las funciones que éste realiza es el camino para conseguirlo, consiguiendo así un correcto ENVEJECIMIENTO ACTIVO 

En concreto ejercitando la memoria numérica y el cálculo se adquiere fluidez y eficacia en la resolución de cálculos y operaciones. Y no solo esto, además permite desarrollar la memoria, la atención, la agilidad mental, la flexibilidad de pensamiento, la concentración e incluso la autoestima. 



Este tipo de ejercicios nos servirán para la correcta realización de actividades de la vida diaria, como calcular las vueltas de la compra, los descuentos en lo que vamos a comprar, llevar las cuentas del hogar y demás operaciones cotidianas.


 


Esperamos que os guste y os sea de utilidad. ¡A POR ELLOS! 


IMPORTANCIA DE LA SOCIALIZACIÓN EN EL ADULTO MAYOR

Esta semana os presentamos un taller donde vamos a abordar la importancia de la socialización una vez alcanzada la edad adulta.


A medida que vamos envejeciendo, sobre todo después de la jubilación, muchos adultos mayores van reduciendo su círculo e interacción social, lo cual les afecta profundamente en todos los aspectos de su vida. Sin el contacto con otros seres humanos, los problemas pueden crecer, las enfermedades toman una nueva dimensión y no se dispone de la energía para poner en perspectiva los problemas.


Aquí radica la importancia de mantener y fomentar la sociabilización en las personas mayores, compartiendo con la familia y con las amistades, porque hace más ameno cada momento, alegra el alma y contribuye con la actividad en el adulto mayor.

Os dejamos un video en el que nuestra terapeuta Virginia nos explica la importancia de la socialización.

Pulsad sobre la imagen para reproducir

 

¡Esperamos que os guste! 


miércoles, 19 de enero de 2022

COMER SALUDABLE: ¿QUÉ ES LA CULTURA GASTRONÓMICA?

La Cultura Gastronómica es una expresión cultural  y un elemento de identidad  territorial. En la gastronomía está viva la cultura recibida a través de los años. Por otro lado esta cultura gastronómica pretende difundir los valores de los productos de la tierra y las recetas tradicionales.


Uno de los elementos más representativos de una cultura es su  comida, incluso más allá del lenguaje, el cual puede ser compartido por varias culturas a la vez. La comida forma parte de las tradiciones, de los rituales, de las creencias, de la memoria colectiva y de la cotidianeidad de un pueblo.

La comida es una parte importante de la cultura. Implica unión con el pasado, es un legado de otras civilizaciones, forma parte de la identidad y refleja la vida de las personas

La gastronomía es un símbolo territorial, una muestra tanto de la cultura como de la naturaleza que nos define como seres humanos con arraigo a un determinado lugar. La gastronomía típica que se asocia a cada contexto es parte del patrimonio de las sociedades, un trazo de su identidad que se refleja a través del cultivo, los productos y platos típicos, o las formas de servir y consumir, que son tan nuestras pero a la vez tan diferentes en contextos culturales extraños simplemente por no ser propias o no estar habituadas a ellos.

Comer descalzo o sin cubiertos son hechos tan habituales en determinadas culturas como rarezas en otras. En cualquier caso, la cocina y todo aquello que la rodea, la cultura en sí misma, es parte y todo en el desarrollo de las comunidades y la vida en sociedad en cualquier parte del mundo.
Hay una frase atribuida a Lord Northcliffe que afirma que “es legítimo considerar la comida como el tema más importante del mundo".

En 2009 la UNESCO creaba el Programa de Obras Maestras de Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad, con el objetivo de proteger, dar a conocer y revalorizar ciertas herencias propias de las sociedades del pasado. 

Es en este ámbito cuando la UNESCO comenzaba a reconocer tradiciones orales, danzas, usos sociales y como no tradiciones gastronómicas. Desde su puesta en marcha muchas han sido las prácticas culinarias provenientes de distintas partes del mundo que han sido premiadas con esta distinción.

La UNESCO ha reconocido cuatro gastronomías como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad:
  • Gastronomía francesa.
  • Gastronomía mediterránea.
  • Gastronomía japonesa.
  • Gastronomía mexicana.
Por otro lado la UNESCO reconoce tradiciones culinarias como patrimonio mundial, como las siguientes:
  • Oshi Palav, comida tradicional y sus contextos social y cultural de Tayikistán.
  • El pan de jengibre del norte de Croacia.
  • Washoku, la celebración culinaria japonesa para dar la bienvenida al año nuevo. 
  • El café en el mundo árabe. 
  • La cultura del café en Turquía. 
  • Nsima, tradición culinaria de Malawi.
  • El arte de hacer pizza napolitana o pizzaiuolo.
  • Kimjang, la forma de preparar y compartir conservas (Kimchi) en Corea del Sur. 
  • Preparación del pan plano conocido como Lavash, Katyrma, Jupka o Yofk.
  • La cultura de la cerveza en Bélgica. 

Iremos desarrollando las diferentes gastronomías y tradiciones culinarias Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Esperamos que os haya gustado. ¡Gracias por seguirnos!