domingo, 5 de diciembre de 2021

DOMINGOS DE CINE: RAIN MAN

Rain Man es una película dramática estadounidense de 1988, dirigida por Barry Levinson y protagonizada por Dustin Hoffman y Tom Cruise en los papeles principales.


Charles Babbitt (Tom Cruise) es un joven que se dedica a la buena vida trabajando en una exitosa empresa de venta de automóviles. Sin embargo, recibe la noticia de que su padre ha muerto y acude a su funeral. El abogado de su padre le da a conocer el testamento, donde le deja un Buick descapotable y sus rosales. Todo el resto de su cuantiosa herencia se la deja a Raymond Babbitt (Dustin Hoffman), su hermano mayor —de quien no tenía conocimiento hasta ese momento—, que es autista y está recluido en una institución mental. Entonces Charles 'secuestra' a Raymond, para reclamar la mitad de la herencia.

Con el transcurso del tiempo, le va tomando cariño a su hermano y decide ofrecerle vivir con él. En ese momento, el amigo de Raymond le dice que él debe quedarse allí, ya que tiene dependencia y necesita que lo ayuden las 24 horas.

Por motivo del Día Internacional de la discapacidad, celebrado el pasado 3 de diciembre,  os proponemos ver Raim Man.

Para visualizar la película, pulsar aquí.


Gracias a todos y todas por seguirnos.

sábado, 4 de diciembre de 2021

AUDIOLIBRO: GANDHI, EL DOMINIO DE SÍ MISMO

Mohandas Karamchand Gandhi (Porbandar, India británica; 2 de octubre de 1869-Nueva Delhi, Unión de la India; 30 de enero de 1948) fue el dirigente más destacado del Movimiento de independencia de la India contra el Raj británico, para lo que practicó la desobediencia civil no violenta, además de pacifista, político, pensador y abogado hinduista indio. Recibió de Rabindranath Tagore el nombre honorífico de Mahatma (composición en sánscrito e hindi de mahā: ‘grande’ y ātmā: ‘alma’). En la India también se le llamaba Bāpu (બાપુ, ‘padre’ en idioma guyaratí).



Desde 1919 perteneció abiertamente al frente del movimiento nacionalista indio. Instauró métodos de lucha social novedosos como la huelga de hambre y en sus programas rechazaba la lucha armada y realizaba una predicación de la áhimsa (no violencia) como medio para resistir al dominio británico. Defendía y promovía ampliamente la total fidelidad a los dictados de la conciencia, llegando incluso a la desobediencia civil si fuese necesario; además, bregó por el retorno a las viejas tradiciones hinduistas. Mantuvo correspondencia con León Tolstói, quien influyó en su concepto de resistencia no violenta. Fue el inspirador de la marcha de la sal, una manifestación a través del país contra los impuestos a los que estaba sujeto este producto.

Encarcelado en varias ocasiones, pronto se convirtió en un héroe nacional. En 1931 participó en la Conferencia de Londres, donde reclamó la independencia de la India. Se inclinó a favor de la derecha del partido del Congreso y tuvo conflictos con su discípulo Nehru, que representaba a la izquierda. En 1942 Londres envió como intermediario a Richard Stafford Cripps para negociar con los nacionalistas, pero al no encontrarse una solución satisfactoria, estos radicalizaron sus posturas. Gandhi y su esposa Kasturba fueron privados de su libertad y puestos bajo arresto domiciliario en el Palacio del Aga Khan, donde ella murió en 1944, mientras él realizaba veintiún días de ayuno.

Su influencia moral sobre el desarrollo de las conversaciones que prepararon la independencia de la India fue considerable, pero la separación con Pakistán lo desalentó profundamente.

Una vez conseguida la independencia, Gandhi trató de reformar la sociedad india, empezando por integrar las castas más bajas (los shudras o ‘esclavos’, los parias o ‘intocables’ y los mlechas o ‘bárbaros’), y por desarrollar las zonas rurales. Desaprobó los conflictos religiosos que siguieron a la independencia de la India, defendiendo a los musulmanes en el territorio indio, siendo asesinado por Nathuram Godse, un fanático integracionista hinduista, el 30 de enero de 1948 a la edad de 78 años. Sus cenizas fueron arrojadas al río Ganges.

Hoy os traemos este audiolibro, el Dominio de sí mismo de Gandhi que esperamos disfrutéis. Pulsar abajo para reproducir y escuchar.


Gracias a todos y todas por seguirnos.

viernes, 3 de diciembre de 2021

PROGRAMACIÓN CENTROS CULTURALES MES DE DICIEMBRE

Os hacemos llegar la Programación correspondiente al mes de diciembre 2021 en los Centros Culturales de nuestro distrito de Hortaleza, que ha organizado la Unidad de Servicios Culturales y Ocio Comunitario de la Junta Municipal de Hortaleza.

A continuación, podéis consultar las diferentes actividades junto con la información detallada de las mismas.

Pulsar aquí para descargar la programación.

"Todas las culturas, de un modo u otro, reflejan necesidades humanas comunes". Bronislaw Malinowski

DÍA INTERNACIONAL DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD

El 3 diciembre fue declarado en 1992 por la Asamblea General de las Naciones Unidas mediante la resolución 47/3, Día Internacional de las Personas con Discapacidad. El objetivo es promover los derechos y el bienestar de las personas con discapacidades en todos los ámbitos de la sociedad y el desarrollo, así como concienciar sobre su situación en todos los aspectos de la vida política, social, económica y cultural.


La discapacidad es un concepto complejo que evoluciona en el tiempo. Actualmente, gracias a la aportación del movimiento social de la discapacidad, se han superado las visiones centradas en las dificultades que experimentan las personas debido a su situación de salud. Estas visiones eran propias del denominado modelo biomédico - rehabilitador.

Actualmente, el concepto de discapacidad se basa en el modelo social, que pone el foco, más bien, en las barreras físicas y de actitud que restringen innecesariamente la participación plena y efectiva de las personas.

Desde esta perspectiva, una persona con discapacidad es aquella que teniendo una o más deficiencias físicas, mentales, sea por causa psíquica o intelectual, o sensoriales, de carácter temporal o permanente, al interactuar con diversas barreras presentes en el entorno, ve impedida o restringida su participación plena y efectiva en la sociedad, en igualdad de condiciones con las demás.

Las personas con discapacidad son la minoría más amplia en el mundo, y suelen tener más dificultades que otros colectivos en todos los niveles, sobre todo en el acceso a la educación, al mercado laboral, y dificultades económicas.

Y ello se debe a la falta de recursos que les faciliten la vida como acceso al transporte, o acceso a la información, en caso de discapacidad sensorial. Todo ello unido a la discriminación social que a veces existe en su entorno, y la falta de legislación adecuada, hacen que la vida de las personas con discapacidad sea más difícil.

Además, las personas con discapacidad son más vulnerables ante la violencia. Los niños discapacitados tienen cuatro veces más posibilidades de ser víctimas de actos violentos, igual que los adultos con problemas mentales.

La ignorancia es la causa de la discriminación que existe en torno a las personas con discapacidad, ya que está totalmente demostrado que, una vez eliminadas las barreras y obstáculos a la integración de estas personas, pueden colaborar activa y productivamente en la sociedad.


La Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad, aprobada en 2006 y firmada por 180 países dice:

"La accesibilidad y la inclusión de las personas con discapacidad son derechos fundamentales"

Y pide que las personas con discapacidad puedan llevar una vida independiente y participar de forma activa en el desarrollo de la sociedad. Solicita a los Estados que tomen las medidas apropiadas para darles pleno acceso a la actividad cotidiana y eliminar todos los obstáculos a su integración.

¿Cómo celebrar el Día Internacional de las Personas con Discapacidad?

Puedes crear conciencia sobre las diferentes capacidades que tenemos las personas, que realmente es lo que hay que valorar en una persona. Y por supuesto trabajar por la integración y no discriminación de las personas con discapacidad.


A continuación os dejamos una entrevista de la influenciadora de YouTube y modelo Jillian Mercado, defensora de los derechos de las personas con discapacidad, con António Guterres , Secretario General de las Naciones Unidas.  En ella charlan sobre los desafíos específicos de mujeres y niñas con discapacidad en todo el mundo y la importancia de la igualdad. 


“A medida que el mundo se recupera de la pandemia, debemos asegurarnos de que las aspiraciones y los derechos de las personas con discapacidad se incluyan y se tengan en cuenta en un mundo pos-COVID-19 que sea inclusivo, accesible y sostenible. Esta visión solo se logrará si se consulta activamente a las personas con discapacidad y a las organizaciones que las representan." António Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas.

Finalizamos esta publicación con unas frases motivadoras sobre la discapacidad:

“La única discapacidad en la vida es una mala actitud” (Scott Hamilton).
"Si el mundo piensa que no eres lo suficientemente bueno, es mentira. Consigue una segunda opinión” (Nick Vujicic).
“La discapacidad no te define; te define cómo haces frente a los desafíos que la discapacidad te presenta” (Jim Abbott).

SALIDA VIRTUAL POR GALICIA: SANTUARIOS, IGLESIAS Y MONASTERIOS

Esta semana os proponemos realizar un recorrido virtual por un rincón del mundo, Galicia. Es gratuito por lo que no hay excusa para no disfrutarlos.

Monasterio de Caaveiro
Si para ti las Fragas do Eume son un refugio y uno de los paraísos naturales más especiales de Galicia, te encantará saber que puedes visitar virtualmente el monasterio que se oculta entre sus robles y castaños.


El tour virtual al monasterio de Caaveiro no es de los más extensos que se ofrecen en Internet, pero no por ello es menos hermoso. Con él se recorren el patio, la entrada, la iglesia y la sala del conjunto arquitectónico, además del puente y los molinos, donde se escucha el discurrir de las aguas del río.



Museo do Castro de Viladonga
Uno de los castros más importantes de Galicia, el Castro de Viladonga, en la provincia de Lugo, cuenta con un museo que vale la pena conocer y al que puedes acudir sin moverte de casa.


El tour virtual al Museo do Castro de Viladonga permite recorrer un centro que se inauguró en el año 1986 y en el que se exponen todos los tesoros y piezas obtenidas durante las excavaciones en el yacimiento arqueológico contiguo. Por medio de las visitas a sus salas, descubrirás los secretos de la cultura castrexa con sus herramientas, objetos domésticos, cerámicas, armas, joyas, orfebrería y maquetas explicativas.



Catedral de Santiago de Compostela (A Coruña)


Es posible acercarse por medio de un viaje digital a la catedral más famosa e importante de Galicia, destino final del Camino de Santiago en la capital de la comunidad, en la provincia de A Coruña. Con música sacra de fondo, puedes relajarte paseando por cada una de sus plazas, subiendo a sus tejados, recorriendo todo el interior y llegando al sepulcro del Apóstol. Todo ello a través del tour virtual a la catedral de Santiago de Compostela.



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A continuación os dejamos viajando por la Galicia Profunda, por una garganta del Río Bibey, una joya de interés cultural que seguro os gustará conocer. Esperamos que os guste.

PULSAD AQUÍ O SOBRE LA IMAGEN 👇 PARA REPRODUCIR


¡Buen viaje! Gracias a todos y a todas por seguirnos una semana más.

jueves, 2 de diciembre de 2021

INAUGURACIÓN DEL BELÉN REALIZADO POR EL TALLER DEL BELÉN DE LOS CENTROS DE MAYORES

El Belén del Centro Cultural Carril del Conde es realizado por socios y socias de los Centros Municipales de Mayores del Distrito de Hortaleza.

Desde  el  año  1.997,  un  grupo  de voluntarios y voluntarias, mayores  de  los  Talleres  de Manualidades, Pintura y Marquetería llevan a cabo la construcción de este Belén. Se encargan del montaje, de la estructura, reparación y pintura de las figuras, casas, castillos..

Nuestro grupo de Voluntarias y Voluntarios del Taller del Belen

Hace mucho tiempo que asumimos el reto de montar cada año un nuevo Belén con las mismas figuras de siempre; este año se ha realizado la compra de algunos materiales, además de reponer la cascada,  dando un aire diferente a nuestra creación.

El diseño y supervisión de todo el montaje es realizado por l@s técnic@s del Programa de Dinamización de los Centros de Mayores del Departamento de Servicios Sociales en coordinación y colaboración con la Unidad de Servicios Culturales y Ocio Comunitario de la Junta Municipal de Hortaleza.

El Belen se inaugurará hoy 2 de diciembre a las 10:30 horas por el Concejal Presidente de la Junta Municipal de Hortaleza, Alberto Serrano Patiño.

Se podrá visitar del 3 de diciembre al 9 de enero en el Centro Cultural de Carril del Conde, calle Carril del Conde, 57. 

Esperamos acudáis y nos hagáis llegar vuestras sugerencias. ¡Muchas gracias!

Como todos los años anteriores por estas fechas, nos es muy grato poder presentarles y contarles como hemos creado este año nuestro “nuevo Belén”, para reproducir el video del montaje pulsar aquí o sobre la imagen:


Nuestro agradecimiento al grupo de voluntarios y voluntarias del Taller del Belén por su motivación y compromiso para seguir realizando este Belén. ¡Sois geniales!

Este año 2021, participaremos en el XXX Concurso de Belenes dirigido a los Centros Municipales de Mayores del Ayuntamiento de Madrid, organizado por la Dirección General de Mayores. ¡Esperamos ganar!

Deseamos a todos y todas que paséis unas felices navidades y tengáis un prospero año nuevo. ¡FELIZ NAVIDAD!

PROBLEMAS AUDITIVOS Y VISUALES EN EL ADULTO MAYOR

Con el envejecimiento llegan cambios progresivos en cuanto al funcionamiento de nuestros sentidos, principalmente el de la audición y visión. Estos sentidos, que nos proporcionan información acerca del mundo que nos rodea, se vuelven menos agudos con el paso de la edad, afectando a la calidad de vida.


Los problemas de audición y visión en personas mayores, alteran la forma de comunicarse con los demás y disfrutar de múltiples actividades. Por esto, las alteraciones sensoriales pueden conducir al aislamiento del mayor. Ante estos desafíos, es preciso que los familiares y/o cuidadores se mantengan pendientes ante cualquier cambio en las capacidades visuales y auditivas de la persona mayor.


Por ello, esta semana hemos preparado un taller dónde hablaremos de las principales enfermedades auditivas y visuales más comunes en el adulto mayor, así como las consecuencias derivadas de las mismas.


Pulsa AQUÍ para acceder al vídeo o sobre la imagen 👇 para reproducir.


¡Esperamos que aprendáis nuevos conceptos y que os sirva de ayuda!

¡GRACIAS!

miércoles, 1 de diciembre de 2021

PROGRAMA NAVIDEÑO EN LOS CENTROS MUNICIPALES DE MAYORES DICIEMBRE 2021

Este mes de diciembre, desde el Departamento de Servicios Sociales, volvemos a desarrollar nuestro tradicional Programa Navideño en los Centros Municipales de Mayores del Distrito de Hortaleza.

Las actividades y actos organizados en cada uno de los centros de mayores se harán presenciales ya que este año la situación sanitaria nos lo permite, aunque con las medidas y aforos legalmente permitidos. 

Este año y el anterior, el coronavirus nos enseñó a comunicarnos más mediante las redes sociales, los dispositivos electrónicos, tablets, celulares, WhatsApp, Zoom y muchos otros medios que nos sirvieron para acortar la distancia, por eso todo el personal que trabajamos en los centros de mayores nos alegramos de recuperar,  en este mes tan especial, los adornos navideños en los centros, el cantar y escuchar villancicos, y realizar salidas muy especiales relacionadas con este periodo y con nuestras costumbres y tradiciones.

Os dejamos el Cartel informativo del Programa Navideño de Diciembre 2021 en los Centros de Mayores.

Para descargar el programa, pulsar aquí.

Para informarte puedes acudir  a tu centro de mayores y preguntar al animador/a sociocultural. También tendréis la programación en los tablones de anuncios de los centros.

Esperamos que disfrutéis de cada una de las actividades programadas para este mes.

¡Os deseamos una FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!

Gracias a todos y todas por seguirnos. Seguir cuidándoos mucho.

SEMANA DEL VOLUNTARIADO EN LOS CENTROS DE MAYORES DE HORTALEZA

La Acción Voluntaria organizada es aquella que se desarrolla dentro de una organización sin ánimo de lucro por personas físicas que, de manera altruista y solidaria, intervienen con las personas y la realidad social, frente a situaciones de vulneración, privación o falta de derechos u oportunidades para alcanzar una mejor calidad de vida y una mayor cohesión y justicia social como expresión de ciudadanía activa organizada (Plataforma del Voluntariado de España).


El Departamento de Servicios Sociales de la Junta Municipal de Hortaleza a través de los  Programas de Dinamización de los Centros de Mayores y del Servicio de Ayuda a Domicilio desarrolla un Programa de Voluntariado para apoyar y  mejorar el funcionamiento de los servicios de atención a las personas mayores con el refuerzo de esta acción voluntaria.

Con el objetivo de mejorar la formación de las personas voluntarias y lograr el reconocimiento de su acción voluntaria hemos organizado desde el Departamento de Servicios Sociales estas Jornadas que pretenden dar visibilidad y reconocimiento por el valor social de su contribución.

La Semana del Voluntariado en los Centros de Mayores de Hortaleza se desarrollará del 13 al 16 de diciembre de 2021. Las jornadas de formación se impartirán en el Centro de Mayores Huerta de la Salud de 10:30 a 13:00 horas. 

Importante que  las personas mayores voluntarias comuniquen al animador/a de su centro de referencia la asistencia a estas jornadas. 

Os dejamos el cartel con la programación de esta semana tan especial.


Para descargar el programa, pulsar aquí.

 ¡Os esperamos!

CÓMO HACER TURRON DE JIJONA CASERO PARA ESTAS NAVIDADES

Os proponemos hacer un auténtico turrón de Jijona artesano en casa.

El turrón de Jijona, o también conocido como turrón blando, es uno de los postres navideños más conocidos y populares. El turrón de Jijona es uno de los postres más típicos de las fiestas navideñas; el turrón es famoso, popular y ya clásico; actualmente el que preside el conjunto de dulces navideños, es nuestro querido dulce de Jijona; un dulce tradicional que todas las Navidades nos llega desde las tiendas y obradores de turroneros artesanos; el turrón se convierte en una de las recetas de Navidad más conocidas y tradicionales; al igual que el roscón de Reyes en su respectivo día.


Antes de empezar con la receta del turrón de Jijona, queremos que conozcáis el origen y las curiosidades de este maravilloso dulce navideño.

Origen del turrón de Jijona

El conocido dulce como turrón de Jijona es un dulce elaborado básicamente con almendras molidas, miel, y clara de huevo; el cual le da la característica de ser más blando que el resto de los turrones. El turrón de Jijona es muy popular (gracias al origen de su fabricación) en la provincia de Alicante; actualmente su popularización sobrepasa la provincia, y llega a todo el Estado.

Es un postre navideño que en realidad es muy característico de dichas fechas; ya que se caracteriza por haberse molido la mezcla de almendras con miel; de ahí su característica consistencia y su textura muy pastosa.

Respecto al origen del turrón, existen datos históricos que demostrarían que el dulce ya existía en la villa de Sexona (actual Jijona) ya en el siglo XVI. De hecho, fueron los árabes los que introdujeron este popular dulce; a la vez que difundieron su receta con los respectivos ingredientes.

Por otro lado, se cree que ya en la época griega, se preparaba una pasta compuesta por frutos secos (almendras principalmente) y miel como base. Ese producto en teoría servía a los deportistas griegos como producto energético para participar en las Olimpiadas.

A pesar de todo existen diferentes versiones acerca del origen del turrón blando. Unas fuentes afirman que este dulce surgió tras un concurso propuesto por los árabes en el que se trataba de buscar un alimento muy nutritivo que se conservara en buenas condiciones; ya fuese durante una larga estancia o viaje; al mismo tiempo que fueran capaces de transportarlo fácilmente por sus ejércitos sin peligro de intoxicación.

¿Os gustaría saber cómo podrías preparar o cocinar un buen, exquisito y delicioso turrón de Jijona? Pues ahí van dos recetas de este turrón tan popular.

 1ª RECETA DE TURRÓN DE JIJONA CASERO
Ingredientes por tableta
250 gr de almendras.
250 gr de miel.
1 clara de huevo.
ralladura de 1 limón.
Para ver la elaboración de esta primera propuesta, pulsar aquí.


 2ª RECETA DE TURRÓN DE JIJONA CASERO

Ingredientes por tableta
300 gr de almendra cruda y entera.
130 gr de azúcar.
60 gr de chocolate blanco.
40 gr de miel.

Receta detallada paso a paso:

Lo primero es tostar las almendras levemente. Para ello precalienta el horno a 200º y colocamos las almendras en una bandeja forrada con un papel de horno o silicona. Una vez caliente metemos la bandeja al horno y esperamos unos minutos a que cojan y ligero tono tostado. Si te gusta muy tostadas déjalas un poco más.

Ahora hay que esperar a que enfríen y en ese momento añadir a una trituradora o picadora las almendras junto con el azúcar la miel y el chocolate blanco picadito.

Tritura hasta obtener una pasta uniforme. Si quieres un turrón seco tritura solo hasta mezclarlo todo. En cambio, si quieres un turrón más típico y aceitoso has de triturar un buen rato más para que la almendra suelte bien su aceite.

Ahora forra un molde con papel de horno o papel tipo film y coloca la masa en él. Aplasta con los dedos bien para compactar y dejar una capa uniforme bien prensada.

Deja enfriar en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas para que coja su consistencia. Luego deja a temperatura ambiente para poder consumir tranquilamente tu delicioso turrón blando o de jijona fácil.

Como siempre os dejamos también un navideño y divertido vídeo de cómo se prepara.

Pulsar aquí para visualizarlo.

Ahora solo hace falta que pruebes esta receta en casa;  te saldrá  de maravilla para que podáis disfrutar todos de un buen turrón de Jijona.

Para finalizar si hacéis esta la receta … envíanos una foto del resultado a nuestro correo electrónico aschortaleza@gmail.com

 ¡Saludos y muy buen provecho!